O que é que faz mesmo mesmo falta para celebrarmos convenientemente o Dia do Sol? O próprio sol, pois claro, e que belo dia que ele nos proporcionou ontem (3 de maio), com uma luz magnífica para todas as atividades com que na APCC recebemos dois grupos de crianças, dos jardins de infância de São Miguel e da Arrifana, de Vila Nova de Poiares.
E assim, as horas passaram a correr, entre os ateliês de queques solares de alfarroba (em que, além da fabulosa receita, o segredo está nos fornos solares em que são cozidos), de equitação (em que muitos dos meninos e meninas puderam andar pela primeira vez a cavalo) e de música (com muito ritmo e boa disposição), mas também com visitas a diversos ‘recantos’ da Quinta da Conraria e muitos dos seus animais.
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