Quinta da Conraria

“Ervas Daninhas” é um projeto de práticas agrícolas que é também um conjunto de projetos de crescimento pessoal, tantos quantos os formandos e utentes da APCC que nele participam ou já participaram. E é um dos finalistas da categoria Agricultura dos Green Project Awards Portugal 2017, que pretendem mobilizar a sociedade para o desenvolvimento sustentável, cuja cerimónia de entrega de prémios terá lugar amanhã.

Este projeto da APCC tem como objetivo principal superar as formatações impostas pela sociedade. Por isso, em termos agrícolas, procura romper com práticas comuns (como a utilização de adubos, por exemplo), favorecendo uma perspetiva mais ecológica, e em termos de desenvolvimento individual, permite adquirir uma perceção da capacidade de superação e de ultrapassar dificuldades, ao apresentar desafios que obrigam a desenvolver a resiliência.

Foram tantas e tão boas as atuações na Festa de Natal da Quinta da Conraria, que se realizou ontem (19 de dezembro), que não temos outra hipótese se não listá-las pelas pela ordem por que subiram ao palco do Salão da Paróquia de São José… Só uma exceção, para nos permitir começar pelo fim: quem não podia faltar, e não faltou mesmo, foi o Pai Natal, que encerrou da melhor forma um já indispensável convívio entre utentes, familiares, colaboradores e voluntários da APCC.

Antes disso, brindaram-nos com o(s) seu(s) talento(s) os Semp’a Bombar e os Bolitrotes, a Liliana Ferreira e a Andreia Matos (que leram um poema de Fernando Carvalho), os SaraNino (que relembraram a sua participação no Festival Nacional da Canção para Pessoas com Deficiência Mental deste ano, com o tema “Labirinto”), os grupos musicais Tabefes e Bofetadas e Não Tem Nome, o coletivo Todos Dançam, o par Tiago Gomes e Ana Rita, o grupo da Formação Profissional (com um poema de Natal) e o Coro da Formação Profissional (interpretando a canção “É Natal”).

Pelo ...

E se viajássemos ao espaço no gomo de uma tangerina? É este o desafio lançado pela APCC em “SENTI-CONTO-ESPA-CONTO-SENSA”, um espetáculo multimédia que é também um conto sensorial e que foi ontem (14 de dezembro) apresentado a um grupo de alunos da EB1 de Vendas de Ceira.

Nesta aventura embarcaram, além destes pequenos viajantes espaciais, 12 utentes da Unidade de Reabilitação de Deficientes Profundos (URDP) e do Centro de Atividades Ocupacionais (CAO) da Associação e técnicos e professores das áreas da educação especial, música e artes visuais. Todos juntos, usaram a nave espacial ‘estacionada’ na Sala Multiusos da Quinta da Conraria para viajar entre planetas que eram também sentidos.

Foram três semanas a ‘viajar’ pela Itália, Alemanha e Áustria, mas ontem e anteontem – naqueles que foram os últimos Almoços Interculturais de 2017 – invertemos a premissa desta iniciativa do Gabinete de Voluntariado da APCC e ‘regressámos’ a Portugal para mostrar às nossas voluntárias europeias Federica Usai, Maria Cristina Marcosano, Anthea Bıçakçıoglu e Anna Vukadin algo típico da cozinha tradicional portuguesa.

Por isso, desta vez os colaboradores e utentes da instituição foram brindados com um saborosíssimo caldo verde e umas extraordinárias pataniscas de bacalhau com arroz (e ainda houve pastéis de nata como bónus), graças ao enorme talento culinário das nossas equipas de cozinha, tanto no Centro de Reabilitação, como na Quinta da Conraria: Célia, Carla, Demoacil, Ana Maria, Margarida, Carla, Isabel e Ana.

É preciso reconhecer: se os colaboradores e utentes da APCC tivessem precisado de dizer os nomes dos pratos apresentados nas ementas de ontem (na Quinta da Conraria) e anteontem (no Centro de Reabilitação) para serem servidos, ninguém teria almoçado… Isto porque os Almoços Interculturais do Serviço Voluntário Europeu foram desta vez dedicados à Áustria, cortesia da Anna Vukadin.

Todos puderam provar um delicioso caldo de legumes com bolinha de sêmola (incluindo os que foram incapazes de pronunciar grießnockerlsuppe) e um saboroso folhado de batata e abóbora como molho de iogurte e carne assada (mesmo os que não conseguiram dizer erdäpfel-kürbisstrudel mit joghurt dip und tafelspitz) e terminar a refeição com uma deliciosa maçã cozida com canela (e até houve quem tivesse dito corretamente apfelkomp).

E dep...