Voluntariado

Se do menu para o vosso almoço constasse uma sopa de legumes, risotto com abóbora e salsicha e tarte de marmelada, diriam que estavam em que país? Ainda hesitantes? Talvez ajude escrever os nomes na língua de origem da chef: zuppa di verdure, risotto con zucca e salsiccia e crostata di marmellata. Não restarão dúvidas de que estamos em Itália… ou talvez não, porque foi esta mesma a ementa que a voluntária europeia Roberta DiGeorgio serviu, na quarta e sexta-feira da passada semana, no Centro de Reabilitação de Paralisia Cerebral e na Quinta da Conraria!

Utentes e colaboradores da APCC puderam, desta forma, viajar até ao país de Sophia Loren e onde Audrey Hepburn passou umas cinematográficas “Férias em Roma” – referências que não faltaram na decoração dos dois refeitórios – sem necessidade de embarcar para lado nenhum. Com o apoio das equipas de cozinha da Associação, a viagem foi feita através do paladar (e do olfato e da visão, convenhamos), mas foi também ela inesquecível.

E até...

Como vorspeise, foi servida uma gemüsesuppe. O hauptspeise foram uns deliciosos faschierte laibchen mit erdäpfelpüree und röstzwiebeln. E para nachspeise, houve martinskipferl zum teilen. Foram assim os almoços nas passadas quarta e sexta-feiras, respetivamente, no Centro de Reabilitação de Paralisia Cerebral e na Quinta da Conraria. A chef foi a voluntária austríaca Antonia Tiepoldt, que levou colaboradores e utentes numa viagem até ao seu país e, mais concretamente, à sua cidade natal de Sankt Martin im Innkreis.

E se este nome vos remete para uma lenda bem conhecida em Portugal, é porque o vosso alemão se recomenda e identificaram a coincidência de aquela Aldeia de São Martinho (como era chamada no séc. XII) ser o local de origem da voluntária europeia encarregue dos Almoços Interculturais na APCC na semana de 2021 em que se celebrou precisamente o dia dedicado àquele santo… E claro que isso também não passou despercebido à Antonia, que incluiu essa história na decoração dos refeitórios.

Estan...

O que pode levar três jovens da Áustria, França e Itália a entrar com farinha, ovos e outros ingredientes numa sala de aula em Portugal? Não fazemos ideia quantas hipóteses são capazes de imaginar, mas nós temos uma: são as voluntárias europeias Antonia Tiepoldt, Alice Lambert-Quénaon e a Roberta DeGiorgio que têm uma surpresa para as crianças da APCC – Associação de Paralisia Cerebral de Coimbra!

E como sabemos que isto pode acontecer? Porque, na verdade, já aconteceu! Foi ontem e a surpresa foram uns deliciosos biscoitos de manteiga em forma de abóbora e de fantasmas, numa antecipação do Halloween que deixou os mais novos entusiasmados. Mas não só: todos puderam participar na sua confecção, misturando ingredientes e divertindo-se com as peripécias e aventuras inevitáveis. As crianças e as professoras adoraram e toda a manhã foi cheia de diversão halloweenica!

Uma d...

Agora é mesmo a valer: três semanas depois de chegarem a Coimbra e concluído um curso intensivo de português na Faculdade de Letras, as novas voluntárias europeias podem finalmente dizer que estão em casa. Na sua nova casa, a APCC! Ontem foi dia das primeiras apresentações, no Centro de Reabilitação de Paralisia Cerebral, tirando partido do bem enraizado hábito nacional do café depois do almoço para trocar algumas palavras com colaboradores da Associação.

Houve ainda tempo para receber as boas-vindas da parte da Direção e para uma apresentação mais pormenorizada do Gabinete de Voluntariado e do seu funcionamento, naquilo que foi o arranque de uma espécie de plano de reconhecimento da instituição, que se vai prolongar por duas semanas. Assim, a Alice Lambert-Quénaon, a Antonia Tiepoldt, a Luise Göttlich e a Roberta DeGiorgio vão, nos próximos dias, conhecer melhor as atividades e os profissionais do Centro de Reabilitação e, na próxima semana, da Quinta da Conraria e das unidades residenciais.

Chamam-se Alice Lambert-Quénaon, Antonia Tiepoldt, Luise Göttlich e Roberta DeGiorgio, vêm de França, Áustria, Alemanha e Itália, respetivamente, e vão ser as novas voluntárias europeias da APCC! Aliás, desde a passada sexta-feira, dia em que desembarcaram em Coimbra B, que já podemos dizer que o são e assim acontecerá nos próximos seis meses.

Vão ser cerca de 380 dias em que apoiarão os técnicos e os utentes da instituição em diversas atividades, podendo trocar experiências e fazer novas amizades, mas também conhecer Portugal e a sua cultura. Para já, e como estamos em Coimbra, começam por ir à Universidade… durante três semanas, irão ter aulas de português na Faculdade de Letras. Depois, vão conhecer os diversos serviços e respostas da APCC, bem como as várias instalações onde se localizam e os profissionais que os integram. Finalmente, começarão então a colaborar com as atividades quotidianas da Associação e a desenvolver os seus projetos pessoais.

Ao lo...