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Quinta Pedagógica

As Colheitas de Outono encheram a Quinta da Conraria de cores, aromas e alegria

No Dia de São Martinho, pede-se, naturalmente, um… Verão de São Martinho! Não podemos dizer que foi exatamente isso que aconteceu ontem de manhã na Quinta da Conraria, mas lá que houve um sol intenso a brilhar sobre todos os que participaram nas Colheitas de Outono, isso é indesmentível! E houve também muita alegria e animação, envolvendo a comunidade da APCC numa celebração dos sabores e saberes do outono (e não só).

Não faltaram, pois claro, vários produtos que ajudaram a dar um colorido especial à festa, como frutas e legumes, peças artesanais, decorativas e artísticas – e até ovos cozidos com a luz solar! Tudo à venda em barraquinhas com nomes que variavam entre o pragmático e o quase poético: além da ‘clássica’ Quermesse, havia a Barraquinha dos Serviços, EcoAromas, quintapontocome, Museu de Nós, Artes da Quinta, Serões da Avó – trapos e farrapos, O Bazar do Desenho, Castanholas e Sem Título.

A iniciativ...

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Da espiga até à broa e da broa para uma alimentação saudável: quatro semanas de atividades para os utentes da APCC na Quinta Pedagógica

Entre a eira, a Sala do Moinho e a Casa do Forno da Quinta Pedagógica da APCC, muito se passou na tarde de ontem… e muito se vai passar nas próximas semanas, com diversos grupos de utentes do Centro de Atividades e Capacitação para a Inclusão (CACI) e do Centro de Atendimento, Acompanhamento e Reabilitação Social para Pessoas com Deficiência (CAARPD) a participarem num conjunto de atividades desenhado para dar a conhecer o pão como património cultural da região.

Mas como se cumpre esse objetivo? Desde logo, na prática, mostrando as diversas fases da confeção do pão e convidando todos a experimentar a própria confeção! Mas antes de meter a mão na massa (pedimos desculpa pelo trocadilho fácil, mas ele é inevitável quando é isso mesmo que acontece), a equipa da Quinta Pedagógica trata de guiar os participantes numa viagem que começa na preparação do milho…

Descrevamos...

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Cem mãos para fazer uma deliciosa broa de milho: a história de uma tarde a brincar e a aprender na Quinta Pedagógica da APCC

Primeiro, foi preciso malhar as espigas de milho, o que todos fizeram com grande determinação. Depois, dedicaram-se a debulhar e à limpeza do carolo, passo em que se descobriram verdadeiras máquinas humanas. E, já com os grãos devidamente separados, usou-se o crivo para limpar o milho. Estava finalmente tudo pronto para ir ter com o moleiro no moinho.

Bem, como estamos a falar do ateliê ‘Do grão ao pão’ da Quinta Pedagógica da APCC – ontem, cerca de meia centena de crianças do ensino pré-escolar do Instituto Educativo de Lordemão tornaram-se o primeiro grupo a usufruir daquele espaço após o início da pandemia – o que se seguiu não envolveu gigantescas pás ao vento e enormes mós, mas permitiu perceber e experimentar todo o processo que nos leva o pão e a broa até à mesa.

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A Quinta Pedagógica ‘cozinhou’ uma semana cheia de atividades para os jovens do Lar de Apoio

Ontem de manhã, logo à entrada da Quinta da Conraria, havia um delicioso cheiro no ar e não dava para enganar: alguém tinha feito bolo de maçã! A única dúvida era quem, mas um olhar atento rapidamente permitia vislumbrar cinco mini masterchefs e perceber tudo… Afinal, esta foi mais uma das várias atividades desenvolvidas pela equipa da Quinta Pedagógica, ao longo de toda esta semana, especialmente para as crianças e jovens do Lar de Apoio da APCC!

Na Casa do Forno ou aproveitando o espaço exterior da horta pedagógica e da zona dos animais domésticos, a animação tem estado um pouco por todo lado, com brincadeiras e algumas partidas, pois claro, mas sobretudo com muita atenção e vontade de aprender. As atividades têm sido diversas, mas sempre ligadas de alguma forma à natureza, ao que ela nos dá e ao que podemos fazer para a proteger. E, independentemente de o dia poder ser dedicado às enxadas ou às colheres de pau, tem sido sempre muito divertido!

Já qu...

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“Natureza com sentido”: utentes da APCC vão ter duas semanas para (re)descobrir a Quinta Pedagógica

Já foi muitas vezes a sombra desejada em dias de intenso calor e outras tantas causou deslumbre a quem se deteve a olhá-la, com as suas folhas recortadas e flores vistosas. Mas quantos sabem o nome daquela árvore da Quinta da Conraria, uma das muitas que preenchem o espaço da Quinta Pedagógica? Foi com esta observação em torno da atenção que nem sempre damos à natureza que nos rodeia que arrancou ontem o programa “Natureza com sentido”.

Nas próximas duas semanas, os utentes do Centro de Atividades e Capacitação para a Inclusão (CACI) e do Centro de Atendimento, Acompanhamento e Reabilitação Social para Pessoas com Deficiência (CAARPD) da APCC vão desenvolver diversas atividades que pretendem proporcionar momentos de reflexão sobre a temática ambiental, juntando lazer e pedagogia sobre a preservação da natureza. A dinamização será feita pela equipa da Quinta Pedagógica “O Caracol”, conduzindo os utentes num percurso que, a avaliar pelo primeiro dia, será feito de descoberta e deslumbramento.

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