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O segredo de uma boa pizza? Os voluntários europeus e os utentes do Lar de Apoio sabem bem qual é…

Se quisessem fazer uma pizza luso-italo-russa, que ingredientes usariam? E a massa, seria alta e fofa ou fina e estaladiça? Extra-queijo, sim ou não? E prefeririam fazer uma pizza-familiar ou várias mini-pizzas? Talvez estas sejam perguntas a mais, quando o que se pretende é simplesmente ter um bom convívio entre amigos, fazendo jus a essa forma de ser bem portuguesa de cimentar as amizades à mesa…

Foi precisamente isso que aconteceu no passado fim de semana, no Lar de Apoio da APCC, num almoço que serviu para os nossos voluntários europeus começarem a fazer as despedidas (mas vamos agora fazer por esquecer as saudades que já se fazem sentir) e para envolve-los numa dinâmica deliciosa com utentes e colaboradores daquela unidade residencial da Associação.

Os vo...

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Spaghetti alla carbonara, panna cotta e muito mais Itália na segunda ‘escala’ dos Almoços Interculturais

O que é preciso para um (dois, na verdade…) inesquecível almoço italiano? Bem, é preciso ter os ingredientes certos, dominar todos os passos das receitas e conhecer um ou dois segredos que fazem a diferença… Mas o mais importante é contar com dois voluntários como o Stefano Zacchi e o Christopher Cremasco, que não deixam em mãos alheias o bom nome da gastronomia do seu país!

E assim, os almoços de quinta e de sexta-feira da semana passada – respetivamente, no Centro de Reabilitação e na Quinta da Conraria – foram Almoços Interculturais de alto gabarito, em que as estrelas foram um saborosíssimo spaghetti alla carbonara e uma incrivelmente deliciosa panna cotta. Os utentes e colaboradores da APCC aprovaram e até se ouviram alguns «Mamma mia!», facilmente confundíveis com um «Posso repetir?»

Mas é preci...

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Caminhada do Departamento de Desporto: já estão dados os primeiros passos da nova época

Foram cerca de três quilómetros com muita boa disposição e vários reencontros pós-férias: cerca de uma centena de utentes, colaboradores e voluntários da APCC participaram ontem na oitava edição da Caminhada do Departamento de Educação Física e Desporto da instituição. A iniciativa, que tem vindo a assinalar o início de cada época desportiva, decorreu na Mata do Choupal e juntou muitos dos atletas que representam regularmente a Associação em competições regionais, nacionais e internacionais de diversas modalidades.

Presente esteve, por isso, quem representou Portugal em competições internacionais e até conquistou medalhas, quem se superou consecutivamente e bateu vários recordes pessoais e quem alcançou medalhas em provas nacionais e regionais, só a título de exemplo. Mas, sendo esta uma ocasião marcada sobretudo pelo convívio e a amizade, houve lugar ainda para a participação de muitos outros utentes da APCC que, não tendo uma atividade competitiva, beneficiam das vertentes do desporto de lazer e manutenção.

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Running Wonders Coimbra: inscreva-se para a Caminhada e apoie a APCC

A TVI Running Wonders Coimbra – Corrida do Conhecimento é já no dia 20 de outubro, mas sabia que essa vai ser também uma oportunidade para apoiar a APCC? Só precisa de se inscrever para a Caminhada integrada naquela prova, adquirindo os vouchers de participação junto da Associação até 10 de outubro. Metade do valor da sua inscrição reverterá para a instituição, pelo que estará a dar uma ajuda direta ao nosso trabalho quotidiano.

A APCC apoia mais de três mil utentes e suas famílias, atuando na promoção da inclusão social de pessoas em situação de desvantagem, com especial incidência nas que têm deficiência e/ou incapacidade. Neste sentido, prestamos serviços em áreas como a reabilitação, atividades ocupacionais, formação, reabilitação social, residências, apoio domiciliário, transportes e recursos para a inclusão.

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Comitiva da APCC presente no encontro final do projeto DARE com parceiros de outros quatro países europeus

Dirigentes e colaboradores da APCC e de outras seis entidades europeias participaram na passada semana, em Pádua, na Itália, no último encontro do projeto europeu DARE. Foi mais uma oportunidade para conhecer e debater práticas e metodologias na área dos serviços de assistência domiciliária, sempre com o foco na inovação.

A iniciativa juntou participantes oriundos de Portugal, Itália, França, Bélgica e Roménia e permitiu a realização da quinta e última reunião transnacional daquele projeto, de um focus group interno, de um workshop com outras partes interessadas e de um conjunto de visitas técnicas a vários serviços que atuam em áreas de interesse para o DARE.

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