Já contámos que, ao longo de três semanas, os voluntários europeus Ali Yildirimçakar, Ida Vogel e Lucie Jovilet nos conquistaram pelo estômago com os Almoços Interculturais – não precisavam de o ter feito, porque já nos tinham conquistado pela simpatia, disponibilidade e entrega – mas ontem ao jantar, apesar das deliciosas entradas e sobremesas das gastronomias turca, alemã e francesa por eles confecionadas, e dos pratos principais bem ao gosto português, no estômago dos convidados havia sobretudo um nó…
A comida nada teve a ver com essa situação, pela qual só se pode culpar a emoção do ‘Adeus’ (ou ‘Até breve’), porque o Convívio e Jantar Intercultural, que juntou dirigentes e colaboradores da APCC, marcou o início do período final de voluntariado daqueles três jovens e o primeiro momento em que tivemos de começar a despedir-nos deles. Não houve lágrimas, pelo contrário, não faltaram os sorrisos, mas houve muito sentimento.
Nas várias conversas trocadas e cruzadas, falou-se dos acontecimentos, desventuras e aprendizagens dos últimos seis meses – chegados à APCC em meados de 2022, estes voluntários têm vindo a dar apoio aos profissionais e utentes da APCC em diversas atividades, mas também a desenvolver os seus próprios projetos pessoais. E até se jogou um quiz sobre este período, que serviu para relembrar os bons momentos, e foram bastantes!
E como é de um Jantar que se trata, não podemos dar por concluído este relato sem revelar a ementa: como entradas, serviu-se quiche au miel et au fromage de chèvre (quiche de mel e queijo de cabra), kartoffelsalat (salada de batata) e pretzel, os pratos principais foram caldo-verde, bacalhau à Brás e legumes à Brás, enquanto as sobremesas foram kazandibi (pudim de leite caramelizado), gâteau au chocolat (bolo de chocolate), arroz doce e, para um toque ainda mais intercultural, uma incursão norte-americana na forma de um pumpkin cake with cream cheese frosting (bolo de abóbora com cobertura de queijo creme).
A Ida, o Ali e a Lucie integram o projeto de voluntariado europeu 2022-1-PT02-ESC51-VTJ-000080612, realizado ao abrigo do Corpo Europeu de Solidariedade. Fazem agora parte de um total de cerca de 60 voluntários de diversas origens que já tiveram experiência semelhante na APCC, a que se juntam mais de uma dezena de jovens portugueses enviados pela Associação para projetos noutros países europeus.
A atividade de voluntariado na APCC procura envolver voluntários nacionais e estrangeiros, com o objetivo de promover o multiculturalismo e potenciar o desenvolvimento das competências sociais necessárias a uma cidadania ativa. Podem saber mais sobre todas as possibilidades consultando a página do Gabinete de Voluntariado, em www.apc-coimbra.org.pt/?page_id=722.
