Entre 17 e 28 de março
A Semana Intercultural foi uma iniciativa do departamento de Alimentação que decorreu entre 17 e 28 de março na APCC – Associação de Paralisia Cerebral de Coimbra.
Com o objetivo de organizar a primeira semana temática da alimentação na instituição, a nutricionista desafiou os voluntários europeus a que apresentassem sabores típicos dos países de origem. Foi neste contexto que colaboradores, clientes e outros voluntários degustaram Blanquete de Veau (França), Kartoffelsalat Mit Frikadellen (Alemanha), Kazandibi (Turquia) e Vol-au-Vent (Bélgica).
Manon Rousseau, Maike Witthauer, Selin Gürdil e Ludovic Vankerkoven são os voluntários europeus que se encontram em atividade na APCC, no âmbito do projeto de Serviço Voluntário Europeu Holding Hands...
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