Ontem foi dia de abrir o pano para mais um Almoço Temático da Formação Profissional e a reação da ‘plateia’ – constituída por colaboradores da APCC – foi o equivalente a uma grande ovação de pé! Não seria caso para menos, com ‘protagonistas’ do calibre de um caldo verde, um bacalhau com natas ou um pudim de ovos (o restante ‘elenco’ era constituído por moelas, patê de atum, rissóis de legumes e azeitonas)…
Caso ainda não tenha ficado claro, devemos explicar que esta mais recente ‘entrada em cena’ daquele evento gastronómico mensal (recentemente retomado) teve como inspiração o teatro, cujo Dia Mundial se assinala já na próxima segunda-feira! E caso fosse necessário escrever uma crítica, sem dúvida que ela incluiria rasgados elogios ao guião, ao casting ou à direção de atores – e não podemos esquecer os diálogos, porque uma boa refeição é sempre melhor se acompanhada por uma boa conversa.
Passe...
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