Essa fantástica viagem pela gastronomia do continente europeu – guiada pelas nossas voluntárias internacionais – que são os Almoços Interculturais teve nas passadas quinta e sexta feiras mais uma paragem… mas desta vez, se um pé ficou na Alemanha, outro tocou solo turco. Isto porque a Anthea Bıçakçıoglu, a quem coube desta vez essa ambiciosa tarefa de ser chef por dois dias, é alemã mas tem ligações familiares à Turquia.
Assim, colaboradores e utentes da APCC, tanto no Centro de Reabilitação de Paralisia Cerebral como na Quinta da Conraria, puderam desta vez provar uma fabulosa mercimek çorbası (sopa de lentilhas), uns apetitosos mercimek köftesi (pastéis de bulgur, lentilhas e legumes) e um delicioso pudim turco para terminar. Um almoço mesmo muito intercultural, se alguma vez provámos algum!
Na pr...
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Diversos trabalhos artísticos realizados por utentes da APCC vão estar em exposição no Club de Tiro & Sport de Coimbra, entre os dias 25 de novembro e 16 de dezembro. Trata-se de um conjunto de pinturas, monotipias (um tipo de gravura) e esculturas criadas desde maio deste ano, sob a supervisão do professor António Valente, no âmbito das atividades da sala ocupacional O2.
Na passada sexta-feira, a APCC voltou a abrir os portões da Quinta da Conraria para festejar – desta vez, antecipadamente – o Dia de São Martinho e celebrar a chegada do outono. Tratou-se de mais uma Feira das Colheitas, que todos os anos serve de ‘montra’ dos produtos agrícolas e gastronómicos, mas também do artesanato e dos ofícios que estão não só ligados ao mundo rural, mas também a muitas das atividades desenvolvidas diariamente na instituição.
Quer lhe chamemos Dia das Bruxas ou Halloween, todos podemos certamente concordar que não haverá nada mais assustador nesta data do que… não nos divertirmos! E foi por isso que, na tarde da passada terça-feira, houve Baile das Bruxas na Quinta da Conraria… E fantasmas e morcegos, bruxas e bruxas bem tentaram, mas nada tirou o sorriso do rosto dos utentes da APCC!
Chamar a atenção para a importância de uma alimentação saudável e para a produção natural de alimentos é um dos ‘mandamentos’ da Quinta Pedagógica da APCC e das atividades regulares que desenvolve, mas quando se celebra o Dia Mundial da Alimentação, é preciso fazer algo especial. Foi por isso que ontem (16 de outubro) a manhã na Quinta da Conraria foi preenchida com muitas atividades desenhadas para que os utentes da Associação pudessem aprender, mas também divertir-se.