Quinta da Conraria

Já se sabe que agosto é aquela altura em que muitos aproveitam para abrandar o ritmo e descansar, mas esse não é definitivamente o caso da APCC e muito em particular dos nossos voluntários europeus. Desde o início do mês que a Carlotta Beoletto, a Katharina Bux, a Katharina Zvetolec e o Luca Rosania não têm parado, apoiando e dinamizando diversas atividades!

Começaram pela Quinta da Conraria, participando num chá inspirado no Chapeleiro Maluco da “Alice no País das Maravilhas” ou num projeto artístico inspirado pelo trabalho de Helena Almeida (vamos dar mais novidades sobre isso, fiquem atentos). Depois, ‘colaram-se’ às férias dos utentes das unidades residenciais e, entre idas à praia e outras saídas ou atividades internas, têm ajudado a fazer de agosto um mês de muita animação e alegria.

A Carlotta ...

A CoimbraMaisFuturo, organização de que a APCC é um dos associados, realiza amanhã (11 de agosto) uma sessão de informação na Quinta da Conraria, a partir das 10H00. Serão esclarecidas diversas questões relacionadas com as linhas de apoio ao investimento agrícola no concelho de Coimbra, no âmbito do programa LEADER/DLBC Rural (Desenvolvimento Local de Base Comunitária).

Em causa estão duas candidaturas – medidas “Pequenos Investimentos na Exploração Agrícola” e “Pequenos Investimentos na Transformação e Comercialização de Produtos Agrícolas” – destinadas a agricultores e empresários que proporcionam no conjunto 600 mil euros de financiamento a fundo perdido. Trata-se, portanto, de uma oportunidade relevante para a modernização e aumento da competitividade de explorações e atividades.

Ainda os Campos de Férias “Verão na Quinta 2016” não tinham começado e já nós avisávamos que a alegria não iria faltar. E explicávamos mais: que ia haver jogos desportivos, equitação, agricultura/jardinagem, culinária, música, expressão plástica, teatro e muitas surpresas. E foi precisamente isso que aconteceu entre os dias 20 de junho e 22 de julho na Quinta da Conraria!

Foram, por isso, cinco semanas em que todos se divertiram e fizeram novos amigos, além de criarem muitas memórias que não desaparecerão. E não estamos a falar apenas das várias dezenas de crianças entre os 6 e os 12 anos que passaram parte das suas férias com a APCC, mas também dos monitores dos Campos de Férias, dos utentes e colaboradores da Associação, dos estagiários e dos vários convidados – alguns dos quais internacionais! – que se juntaram a esta maravilhosa festa!

Começar por uma entrada de melão com presunto, provar o frango assado com ananás, seguir para a banana frita… só não deixamos aqui a ementa completa do Almoço Tropical que, na passada sexta-feira (15 de julho), se realizou na Quinta da Conraria porque não queremos deixar ninguém com água na boca.

Os responsáveis pela preparação das iguarias foram os formandos do curso de Agente em Geriatria, mas a iniciativa deliciou – literalmente! – ainda os formadores e colaboradores da APCC. Mas além dos méritos gastronómicos, esta foi também uma excelente oportunidade para todos conviverem e se divertirem fora das responsabilidades quotidianas.

Esta ...

O que acontece se juntarmos três voluntárias europeias e duas dezenas de crianças portuguesas numa cozinha? Acontecem coisas deliciosas! Ontem, nos Campos de Férias da APCC, houve pisella di prosciutto, apfel strudel e smoothie, que todos fizeram em conjunto… e devoraram em conjunto!

As receitas eram das voluntárias Carlotta Beoletto, Katharina Zvetolec e Katharina Bux, que foram chefs fantásticas e deram todas as explicações e ajudas necessárias para que os participantes na quarta semana dos Campos de Férias “Verão na Quinta” conseguissem preparar aquelas fantásticas iguarias, originárias da Itália, Áustria e Alemanha.

Esta ...